ONZE BIEREN

https://brouwerijbastion.be/wp-content/uploads/2020/10/Bierkaartje-Baret-93x93mm-drukklaar-pdf.jpg

BARET

Fris en fruitige tripel.

Baret is een Tripel van 8% met een fruitige toets en volle afdronk.

De rode Baret is het kenteken voor het 1e bataljon parachutisten dat gestationeerd was, van 1953-2010, op de Citadel van Diest.

https://brouwerijbastion.be/wp-content/uploads/2020/11/2020-11-05-12_43_49-Bierkaartje-Ravelijn-93x93mm-drukklaar.pdf-Adobe-Acrobat-Reader-DC.png

RAVELIJN

Blond degustatiebier

Ravelijn is een blond degustatiebier van 10.5% met een fris kruidig palet en florale toetsen.

Een Ravelijn is een buitenwerk van een vesting. Het is een vijfhoekig of redanvormig versterkt eiland dat zich omgeven door een extra ravelijnsgracht in de vestingsgracht bevindt. In sommige gevallen is het als een schiereiland aan de vesting vastgebouwd.

De Petrolpoort in Diest is hier een voorbeeld van.

https://brouwerijbastion.be/wp-content/uploads/2020/11/2020-11-05-12_46_13-Royal-Stout-Etiket-140x70mm_drukklaar.pdf-Adobe-Acrobat-Reader-DC.png

Royal Irish Coffee stout

Irish Coffee Stout

Royal Irish Coffee stout is een donker bier van 7.3% gecreëerd uit de brouw-en roosterkunsten van twee Diestse craft-ondernemingen.

Bevat : Royal koffie Stroobants & Grant’s Triple Wood Whisky.

Als Bourgondische Belgen hebben we graag een schuimkraag op onze bieren, bij onze eerste batch van de Royal Irish Coffee Stout (10.22) is dit niet het geval omdat er tijdens het bouwproces oliën van de koffie zijn meeggelipt die schuim negatief zijn. Dit doet niets aan de heerlijke smaak van het bier! Laat je dus vooral verassen door de heerlijke samenhang van aroma’s en smaken!